コーヒー時間

なじみのTao Coffeeへコーヒー豆を買いに行きました。いつもは粉にしてもらうのですが、
注文していたコーヒーミルが届いたので、豆のまま購入しました。夕食後さっそく挽きました。

豆を上の部分に入れます。


下の粉がたまる部分にセット。


ゴリゴリまわしていくと粉になります。２杯分まで挽けます。

挽いたばかりのそれに、お湯を注ぐと、いつもよりよく膨らんでました。香りもすごくいい。
やはり挽きたては違う。飲んでみると、いつものよりずっとずっと美味しかったです。

コーヒーに合わせるお菓子は、妻が行きたがっていたLe Rouxという桜山にある
焼き菓子の店で買ったベリーのタルトとバナナとくるみのマフィンです。すごく美味しかっ
たしコーヒーにも合います。　
今日は夕方に行ったせいかあまり種類が置いてなかったそうです。今度は、また別の
ものも食べてみたいと思います。楽しみです。