魚処したひら



 能登半島の宇出津という町で仕事がありました。そしてお楽しみのランチですが食べログとか見てもなかなかお値打ちな店が見つかりませんでした。で、しばらくスマホでいろいろ調べてると魚屋だけどランチが食べられるという情報を見つけたので行ってみることにしました。

普通の魚屋。ここで本当に食事ができるのか?と思います。

中に入るとやはり魚屋でした。。。


 中にいた人に「ご飯が食べられると聞いたのですが。。。」と聞くと、「大丈夫ですよ。ようこそようこそ。」と言われたのでホッとしました。ちなみに車は店の隣に駐車場があるのでそこに停められます。

 ランチは、刺し身定食とフライ定食の2種類あります。迷いましたがやは魚屋ということで刺身定食を注文しました。店内は座敷でテーブルが4つほどありました。
店内の様子。酒がたくさんありました。

 数分経って料理が運ばれてきました。料理を置くときに丁寧に何の刺し身なのか、何のお汁なのか等料理の説明をしてくるのがよかったです。

3種盛り。どれも美味しかったです。

カレイの唐揚げ。香ばしくて美味しかったです。

お汁はみょうがとトビウオの味噌汁でした。これも美味しかった。

そして、メインの刺し身。アジのたたき、スルメイカ、イワシでした。

 料理はどれも美味しく、中でも魚屋だけあって刺身は本当に美味しかったです。特にイワシはこれまで何度も食べていましたが、今回食べたのは本当に美味しくてイワシってこんなに美味しい魚なんだって少し感動しました。食事後イワシ美味しかったですと伝えたら、「さっき穫れたこれを捌きました」といってショーケースの中のイワシを見せてくれました。キラキラしたきれいな魚でした。やはり旬のもの、新鮮なものは美味しいものなんだと感心しました。

 実はこのあともう1回宇出津で仕事があったのでまたランチをいただきました。2回目はフライ定食を食べたのですが、4種類のフライ(アジ、エビ、イカ、あと1つ忘れた)に、3種盛り、お汁、煮物がついてました。これらも絶品でした。しばらく仕事では能登の方に行く予定はないですが、もしまた機会があれば絶対行きたい店の1つです。







CHEZ COUPLE



 野々市のほうで仕事があったのでランチをCHEZ COUPLEで食べることにしました。ここはオムライスで有名な店ですが、他にパスタやドリアなんかもありどれも皆美味しそうでした。いろいろさんざん迷いましたが平日限定のオムライスのランチにしました。

平日限定ランチはサラダか飲み物がつきます。

サラダです。

ぼくはオムレツライスにしました。たまごはフルフルでした。

別角度から。この日は牛肉とトマトのソースが付いてました。

ナイフを使ってオムレツを割りました。

とろとろの卵とソース、ライスが合わさって言うことなしです。


 ちなみに上司は薄焼き卵で包んだオーソドックスなオムライスを頼んでましたが、それも美味しそうでした。他にもハンバーグが横についてるものやドリアやパスタも種類がいろいろあったのでそれらも食べてみたいと思いました。また訪れたいと思います。

選ぶ。






どちらか迷って、、、

これになった。

こんな風に使ってます。